本公司（淮安金湖運西酒廠）地處堯帝故里、荷鄉金湖。緊鄰洪澤湖，東靠京杭大運河，境內水域寬廣，被高郵湖、寶應湖、白馬湖三湖環抱，淮河入江水道貫穿腹地。是中國淮河流域最佳生態釀酒帶。 
        據《寶應縣志》記載：“高黎王城（今金湖黎城），在縣西南八十里，北宋治平年間高黎王筑高一丈，周回一里四十武。”這條簡短的記載，給我們提供了這樣幾方面的信息：城池名稱用筑城者的封號，叫高黎王城；簡稱黎城。城址位置在寶應縣西南40公里處；筑城時間在北宋治平年間，即公元1064年～1067年間；筑城王侯的封號是高黎王。   
        黎城的古城墻仍然保存著，周圍居民已有數百戶，二三千人口，樓房、瓦屋連片，商業、貿易活躍，市井繁華，人聲鼎沸，呈現出一派興旺景象。而且，名稱也從黎城演變為黎城鎮了。如五洋批發店有“涂正泰”，布店有“劉源昌”、“高順和”、“費萬興”，雜貨店有“費德和”、“吳仁泰”，糧行有“劉恒源”、“卞德茂”、釀酒坊有“船塘酒坊”作為黎城恢復的標志之一。宋代大詩人蘇東坡游歷金湖時，一句“酒沽橫蕩橋頭月，茶煮青山廟后泉”醉倒天下游客，意境超然，心曠神怡。 
        新中國建立后在1970年，時任南京軍區司令員、軍區黨委第3書記、黨委第2書記許世友上將，一生喜好喝酒，特令在堯帝故里、荷都金湖黎城鎮“船塘酒坊”（后更名江蘇省軍區運西釀酒基地）生產軍中特供酒，延續至今。在2003年中央軍委命令“軍隊不經商”改制更名為江蘇紅蜻蜓酒業有限公司。
         目前：公司擁有固定資產近 5000多萬元，占地面積36000多平方，建筑面積10000多平方，發酵窖池進200口，50噸酒罐10只，自動化灌裝流水線3條，年生產優質白酒3000多噸，保健酒近百噸等系例產品，“華威靈芝酒”獲國家衛生部健字1997第021號。公司有注冊商標“紅蜻蜓”、“藝術人生”、“金子湖”、“金寶應湖”、“荷神”、“施溝”等酒類品牌。
         本公司以生產濃香型白酒為主，系以優質高粱為原料，輔以小麥、大麥、豌豆、玉米五谷精糧發酵，再以聞名遐邇的淮河優質水源釀造而成。由于推行全面質量管理，沿用“老五甑續渣法”同時采用“人工培育老窖低溫緩慢發酵”、“中途回沙”、“慢火蒸餾”、“分等貯存”、“精心勾兌”等傳統工藝和新技術，形成“甜、綿、軟、凈、香”的獨特風味，被相關專家和廣大消費者譽為濃香型曲酒的典范。