金不換白酒集團位于亳州市譙城區古泉路2號，是亳州建廠較早的白酒釀造企業，下轄亳州市金不換酒業有限責任公司、亳州市金不換白酒銷售有限責任公司、亳州市金不換大酒店有限公司、合肥金不換酒業有限公司等分公司。集團固定資產4.38億元，占地18萬平方米，員工1000余人，優質窖池1300多條，年產萬噸優質大曲酒，是皖北較大的優質曲酒生產經營基地。

　　安徽金不換白酒集團于2002年取得ISO9001:2000國際質量管理體系認證，多次榮獲安徽省文明單位，安徽省明星企業，安徽省誠信企業，省級重合同守信用單位，中國酒類流通誠信企業，中國白酒工業百強企業，安徽省質量管理獎企業等稱號。

　　“金不換”系列白酒擁有、珍品、精品、綿柔、綿雅、綿香等高、中、低檔近三十多個產品，暢銷安徽、江蘇、河南、河北、山東、海南等二十多個省、市，得到了消費者的青睞。金不換酒采用現代技術與傳統工藝相結合的釀造技術，酒香幽雅怡人，入口醇甜綿軟，協調爽凈、回味悠長。“金不換”商標是安徽省著名商標，“金不換”白酒榮獲安徽省名牌產品、安徽省質量信得過產品、省消費者協會推薦的優質白酒、中國著名品牌、紀念毛澤東誕辰110周年人民大會堂宴會指定用酒，2009年被中國綠色食品發展中心認定為“綠色食品”。

　　近年來，安徽金不換白酒集團在各級黨委、政府及相關部門的大力支持和關注下，以科學發展觀為統領，堅持以人為本，誠信經營，重力打造紅色企業、紅色產品、紅色餐飲文化、認真做品牌、盡力做市場、構建和諧企業，謀求快速發展，始終保持穩定、持續、健康的發展方向，實現了又好又快發展，為地方經濟發展做出了應有的貢獻。